Il documentario esplora l'ascesa e la caduta di Brian Johnson, noto come Liver King, un influencer del fitness che ha guadagnato fama promuovendo uno stile di vita ancestrale e una dieta a base di carne cruda. Attraverso interviste e filmati, il film analizza come Johnson abbia costruito un impero multimilionario di integratori alimentari, fino alla rivelazione del suo uso di steroidi e le conseguenti controversie che hanno messo in discussione la sua autenticità.