"Saawariya" è la storia senza tempo di due giovani innamorati incrociati le cui passioni consumano la loro volontà fino all'autodistruzione. In questo racconto eterno, un'ode al romanticismo, si trovano due anime solitarie la cui innocenza e candore infantile non fanno altro che nascondere il loro tumulto interiore, la rabbia, l'ansia e la disperata attesa dell'amore. Un artista, uno spirito libero, un idealista e un sognatore, Raj, è certo di aver trovato il suo sogno definitivo quando arriva in una pittoresca cittadina. Un luogo circondato da montagne, avvolto dalla nebbia e dalla bellezza, tanto mitico da essere la visione di un pittore o il ricordo di un poeta. Tuttavia, il destino dipinge un quadro diverso per Raj... In una notte silenziosa, luminosa e stellata, scorge una misteriosa ragazza vestita di nero, in piedi da sola su un ponte. Questo incontro casuale gli fa conoscere Sakina, una ragazza timida e tranquilla, malinconica ed enigmatica che continua a incuriosirlo. Inizia così una nuova amicizia, in cui Raj, con i suoi modi più affascinanti e un animo eterno, cerca di conquistare il cuore di Sakina. Raj non riesce ad accettare il suo passato inquietante e la loro amicizia lo trascina in un vortice di desiderio, follia e romanticismo. Il viaggio di Raj e Sakina ci ricorda la fragilità del cuore umano. Nell'angoscia e nella prova di fede della coppia, si rivela il potere dell'amore incondizionato attraverso mille strati di emozioni tumultuose.
Il film è il debutto di entrambi i protagonisti, Ranbir Kapoor (figlio degli attori Rishi Kapoor e Neetu Singh) e Sonam Kapoor (figlia dell'attore Anil Kapoor), ma è stato un disastro commerciale, in quanto ha dovuto affrontare il film Om Shanti Om di Shah Rukh Khan e Deepika Padukone.
La storia è narrata da Gulabji, una prostituta che frequenta l'RK Bar, il locale più lussuoso della città. Il cantante del locale, Raj, che lei chiama affettuosamente "Saawariya" ("amata"), è un uomo dallo spirito libero e dal cuore gentile. Nonostante sappia cosa fa Gulab, Raj è amichevole con lei e, a differenza di altri uomini, è gentile con le altre prostitute, cercando di rallegrare le loro tristi vite. Quando dice a Gulab che ha bisogno di un lavoro e di un posto dove stare, lei gli dice che c'è solo una donna che gli darà un posto dove stare: Lillian, ma lei permette di ospitare solo chi le piace.
Raj incontra Lillian e i due hanno una conversazione emozionante, durante la quale Lillian rivela di avere un figlio che l'ha lasciata molti anni fa per arruolarsi nell'esercito e non è più tornato. Permette a Raj di stare con lei perché le ricorda il figlio perduto da tempo. Quella sera, Raj incontra una ragazza misteriosa. Cerca di parlarle, ma lei, sotto l'impressione sbagliata, gli grida di andarsene. Raj le dice che lo farà, a condizione di accompagnarla al sicuro, per evitare che qualcuno con cattive intenzioni la disturbi. Come previsto da Raj, un ubriacone inizia a seguirla e Raj la salva da lui. Dopo di che, lei gli permette di accompagnarla a casa. Raj scopre che il suo nome è Sakina e si innamora di lei.
Raj decide di confessare i suoi sentimenti a Sakina. Si dimette dal suo lavoro per incontrarla e la chiama, ma lei lo ignora. Lui si arrabbia con lei ma i due si riconciliano. La porta nel suo posto preferito, in cima alla torre dell'orologio. Lì, Sakina le rivela di essere innamorata di un uomo di nome Imaan. Imaan era partito ma aveva promesso di tornare da Sakina il giorno dell'Eid. È passato un po' di tempo ma lei lo sta ancora aspettando fedelmente. Sentendo questo, Raj ha il cuore spezzato e non confessa. Tuttavia, si rifiuta di credere che esista un Imaan. Chiede consiglio a Gulab, che gli consiglia di dire a Sakina quello che prova. Con l'appoggio di tutto il vicinato, Raj decide di chiedere a Sakina di sposarlo la sera dell'Eid.
Porta Sakina all'RK Bar e le canta la sua canzone preferita: "Saawariya". Sakina si ricorda che è arrivato il momento di incontrare Imaan e se ne va. Dopo di lei, Raj le dice che ha scoperto che non c'è nessun Imaan. Sakina gli dice di lasciarla andare. Ferito, Raj va da Gulab e dice di voler dormire con lei. Gulab, che ama Raj, è profondamente ferito e fa in modo che Raj venga buttato in strada, dove viene picchiato da alcuni scagnozzi di Gulab. Ritorna dove Sakina lo sta aspettando. Imaan non è ancora arrivata. Sakina, con il cuore spezzato, è sicura che Imaan non tornerà e decide di stare con Raj. Raj cerca di rendere felice Sakina e ci riesce. Quando tornano a casa, passano davanti al ponte dove si sono incontrati per la prima volta e vedono Imaan che aspetta Sakina. Sakina esita e si avvicina a Raj. Raj, però, le dice di andare e Sakina si ricongiunge con Imaan.
Il film si conclude con un tributo a Raj Kapoor, dove Raj cammina e canta in uno stile simile a quello di Kapoor nel film Shree 420, ricordando i dolci momenti trascorsi con Sakina.